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[수요미식회] 빙수, 치즈, 새우 맛집

방송에 나왔던 맛집이 궁금하다면?

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우리의 침샘을 자극하는 맛있는 토크 프로그램 수요미식회. 최근 방송된 맛집들만을 모아봤어요! 먼저 더운 여름에 어울리는 빙수 맛집부터 소개할게요.


빙수

서촌음료연구소

서울시 종로구 누하동 83-3

  코코넛과 빙수, 커피까지 한 번에 즐길 수 있는 코코넛 빙수 아포가토. 코코넛의 통으로 올라가 비주얼부터 남다른데요. 청량감을 물씬! 아보카도와 코코넛이 만난 아보코코 음료도 놓칠 수 없겠죠? 코코넛크림이 올라가 더욱 크리미하고 진한 맛을 느껴볼 수 있어요. 코코넛 디저트의 신세계를 만나보세요.


부빙

서울시 종로구 부암동 254-2

  빙수는 여름에만 즐기는 디저트다? 사계절 내내 즐길 수 있도록 제철 재료를 이용해 빙수를 선보이는 곳도 있다구요. 바로 부암동에 위치한 이곳! 달콤한 캐러멜과 소금의 환상의 조합을 자랑하는 카라멜 빙수는 단짠단짠의 정석이에요. 히말라야 암염을 곁들이면 단맛의 풍미를 배로 느낄 수 있답니다.


새우 요리

다츠

서울시 용산구 한남동 744-5

  SNS에서 핫한 이곳. 이곳에서는 퓨전 스타일의 다양한 새우 요리들이 기다리고 있는데요. 갈릭버터 새우, 새우볶음밥, 프라운 토스트까지 준비되어있어요. 멘보샤를 이곳만의 스타일로 재해석한 메뉴인 프라운 토스트가 인기 메뉴! 곱게 다진 새우와 고수 줄기로 속재료를 만들어 빵 사이에 샌드해 튀겨내었답니다. 겉은 바삭, 속은 탱글한 토스트를 한 번 맛봐보세요.


영번지

서울시 강남구 역삼동 689-6

  자연산 독도 새우인 꽃새우, 닭새우를 기호에 따라 회, 구이, 튀김으로 즐길 수 있는 새우 전문점. 싱싱한 꽃새우는 재빠르게 손질해 회로 즐기는 것이 가장 맛있는데요. 꿀 바른 듯 단맛이 인상적이에요! 튀긴 꽃새우 머리는 고소한 내장이 꽉 차 있어 녹진한 맛이 일품이랍니다.


치즈 요리

일키아쏘

서울시 용산구 한남동 739-18

  이탈리아 정부가 공식 인정한 레스토랑을 소개할게요. 이곳에선 신선한 이탈리아 치즈 요리들을 맛볼 수 있는데요. 카프레제 샐러드부터 라자냐까지 준비되어 있어요. 이탈리아 분위기를 그대로 옮겨온 이곳에서 치즈 통에 바로 비벼 오롯이 치즈의 맛만 담아낸 리소토를 즐겨보는 건 어떨까요?


치즈플로

서울시 용산구 한남동 744-2

  수제치즈 전문점. 트리플 크림 브리, 산양유, 능이버섯, 블루치즈로 구성된 4종 치즈 플레이트가 대표 메뉴예요. 와인과 함께 곁들여 먹으면 참 좋겠죠? 부라타 치즈가 통으로 올라간 신선 치즈 플레이트를 비롯해 다양한 종류의 치즈 메뉴들이 있으니 종류마다 그 맛을 음미하며 즐겨보시길 추천합니다.


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