[집밥 백선생3] NO 오븐 '식빵' 레시피

조회수 2017. 9. 27. 15:16 수정
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냉동실 속 벽돌처럼 굳은 식빵도 살려내는 꿀레시피★

한 번 배워 평생 써먹는

집밥의 기술!


오늘 백선생에게 배워볼 요리는

네모 식빵 활용법

저절로 엄지가 척! 들리는 맛,

얼~마나 맛있게요~?

먼저 식빵 안에 들어갈 속재료를

준비해주셔야 하는데요!


취향에 맞게 참치마요/게맛살마요를

미리 만들어주세요♥︎

재료 :

버터, 식빵 두 장, 미리 준비한 참치마요,

체다슬라이스치즈 한 장,

모짜렐라치즈 적당량

주인공인 참치마요를

미리 준비해두시는 센스!

식빵 한 장을 깔고

체다슬라이스치즈 - 참치마요 - 모짜렐라치즈

순서로 듬뿍듬뿍 올리고

다른 식빵 한 장으로 덮어주세요

버터를 녹인 팬에 빵을 투하한 후에는

불 조절을 잘 해가면서 구워주세요

빵을 살살 눌러보면

식빵과 치즈, 속재료들이 붙는 느낌을

알 수가 있어요~

바깥으로 흘러내린 치즈는

빵 옆면으로 챡챡~ 올려 붙여주세요!

앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구우면

가운데가 살짝 가라앉는데요!

이 정도면 완벽합니다

적당한 크기로 잘라서

그릇에 예쁘게 플레이팅하면 끝!

참치마요와 모짜렐라치즈의

기가 막힌 만남!


말이 필요 없겠쥬~?


재료 :

버터, 식빵 두 장, 게맛살마요, 햄,

체다슬라이스치즈 두 장,

베이컨 네 줄

식빵을 밀대로 밀어서

적당히 얇게 눌러주세요!

(찢어질 정도로 얇아지면 안돼요)

식빵 한 장에

먼저 게맛살마요를 올리고

체더슬라이스치즈를 올리고

돌돌 말아서 준비해주세요!

이번에는 햄을 넣어서

만들어볼게요!

식빵 한 장에

체더슬라이스치즈를 올린 뒤,

적당한 크기로 자른 햄까지 얹어서

돌돌 말아주세요~

두 가지 버전의 식빵말이가 완성되었죠?


이 식빵말이 겉면에

'베이컨'을 둘러줄 거예요

식빵말이 하나에 베이컨 두 장씩!

돌돌 말아주세요~


팬에 올릴 때는

베이컨 끝부분이 눌릴 수 있도록

올려주시는 게 포인트★

그 상태로 적당히 익히면

베이컨 끝부분이 흡착하면서

풀리지 않게 된답니다~


모든 면이 골고루 익을 때까지

굴려 가면서 익혀주세요!

반으로 비스듬히 썰어

그릇에 담으면 완성!

냉동실 속에 벽돌처럼 굳어져
애물단지가 되어버린 네모 식빵을
알찬 레시피로 만들어 드세요!

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