날씨

남들이 한다는 간헐적 단식도 해보고

칼로리도 따져가며 식이조절도 했건만

살이 잘 빠지지 않는다면?

혹시 GI 지수가 높은 음식을

먹고 있는 건 아닐까요?

혈당은 빠르게 올라가면

쉽게 지방으로 축적된다는 사실 아시죠?

혈당을 천천히 올리는 GI 지수 낮은 음식을 위주로

섭취하면 포만감이 오래갈 뿐만 아니라

살이 잘 찌지 않는 체질이 된다고 해요.

일반적으로 GI 지수는 55 이하면 저 GI 식품

70 이상이면 고 GI 식품으로 보는데요,

열량이 높다고 무조건 GI 지수가 높은 게 아니에요!

믿었던 당근의 배신!

채소니까 무조건 괜찮을 줄 알았다면 경기도 오산!  

당근의 GI 지수는 무려 80으로 

아이스크림(65)보다도 높아요! 

과일도 열량이 비슷하지만

GI 지수가 크게 차이 나는 과일들이 많으니

다이어트를 하신다면, GI지수를 꼭 확인해보세요!

감자와 고구마 중 하나를 먹는다면,

고구마를 드시는 것이 좋아요.

칼로리는 고구마가 훨씬 높지만,

감자는 혈당이 빠르게 오를 뿐만 아니라

탄수화물 덩어리라 살찌기 쉬워요.

빵은 다이어트 중 참기 힘든 음식 중 하나죠,

하지만 도저히 참을 수 없을 때

통밀빵을 대체 식품으로 많이 먹는데요,

이는 칼로리 차이보다는 

통밀빵이 GI 지수가 훨씬 낮아

혈당을 천천히 올리기 때문이랍니다.

빵을 꼭 먹고 싶다면 식빵 등

흰색 빵보다는 통밀빵으로 드세요!

흰쌀밥과 잡곡밥도 칼로리 상으론

아주 큰 차이는 보이지 않지만

GI 지수가 많은 차이를 보이는데요,

흰쌀밥보다는 현미밥 등 잡곡밥이

영양가가 훨씬 풍부할 뿐만 아니라

GI 지수도 낮아 다이어트에 도움이 된답니다.