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연봉 4300만원, 10년만에 외식업계 강자된 2000억 기업

조회수 2020. 9. 18. 15:12 수정
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창립 10년만에 죽·도시락 강자 된 2000억 기업
본그룹 대졸 신입 공채
28일까지 원서접수 진행
12월 21일 최종 발표

‘본죽’을 메인브랜드로 하고 있는 본그룹은 외식 분야의 신흥 강자다. 단 10년만에 그 자리까지 올라갔다. 2002년 본죽 프랜차이즈 사업본부를 발족하고 1호점인 대학로 본점을 오픈한 본그룹은 이듬해인 2003년 5월 본죽 100호점을 열었다. 또 2011년 매출 1000억원을 돌파했다. 현재는 다양한 장르로 사업 분야를 넓혀, 본죽이 1163곳, 본죽&비빔밥 카페 276곳, 본도시락 322곳, 본설렁탕 21곳 등 전국에 1782개 매장을 운영하고 있다. 작년 기준 본아이에프와 본푸드서비스 등 2개사 연결 매출은 약 2245억원 수준이다.

출처: 본그룹 제공

입사 절차와 개괄


본그룹은 오는 28일까지 하반기 신입사원 원서를 받는다. 서류전형→채용설명회→1차 면접(역량면접 및 토론면접)→2차 합숙면접(임원면접) 순으로 진행한다. 서류합격자에게 채용설명회를 진행하는 것이 특이하다. 최종합격자는 12월 21일 발표 예정이다.


본그룹은 채용시 대학 전공을 아예 보지 않는다. 따라서 특정 전공의 비중이 높지 않다. 딱히 채용 목표 인원도 정해놓지 않는다. 서류와 면접에서 성적이 좋은 사람이 많으면 인원이 늘어난다. 하지만 적합한 지원자가 없으면 최종적으로 아무도 안 뽑을 수도 있다. 평균적으로는 매년 20~30명을 선발한다. 올해 초 입사한 신입사원의 성비는 남성 55%, 여성 45%다.


본그룹은 채용에서 철저히 전형별 제로베이스를 원칙으로 한다. 서류전형 결과는 1차 면접에 영향을 미치지 않고, 서류전형과 1차면접 결과는 2차 면접에 영향을 미치지 않는다. 본그룹은 직원들이 젊다. 평균 연령이 33.5세다. 그러나 나이가 많다고 입사전형에서 불이익을 걱정할 필요는 없다. 작년 신입사원 합격자 중에서는 최고령이 30대 중반, 최연소가 20대 중반이다.


서류전형


서류전형은 철저하게 자기소개서 위주로 평가한다. 자기소개서 문항은 아래와 같다.


- 본인의 성장과정 및 그러한 성장과정이 본인에게 어떠한 영향을 미쳤는지에 대하여 기술해 주십시오.

- 본인이 1지망으로 선택한 직무를 잘 수행할 수 있을 거라고 생각하는 이유에 대해 본인의 강점과 연결지어 기술해 주십시오.

- 본그룹의 3대 핵심가치(성공보다 사명, 경쟁보다 협력, 빨리보다 멀리) 중, 한가지를 선택해서 이와 관련된 본인의 경험을 기술해 주십시오.

- 본인이 생각하는 ‘선한 가치관’의 정의와 이러한 선한 가치관을 실제 행동으로 옮겼던 사례에 대하여 기술해 주십시오.


이 때 중요한 것은 ‘대필’을 하지 않아야 한다는 점이다. 본그룹 인사팀 관계자는 “전문 자기소개서 업체나 학교 등에서 자기소개서를 첨삭받는 학생들이 꽤 많지만 서툴더라도 자신의 경험과 가치관, 열정이 녹아 있는 자기소개서를 더 선호한다”고 귀띔했다. 대필 작성한 소개서를 가려낼 방법이 있다는 의미다.


면접


1차 면접은 팀장과 실장급이 들어온다. 역량면접과 토론면접을 본다. 역량면접에서는 직무 관련 질문이 많다. ‘마케팅 업무에서 가장 중요한 역량은 무엇이라 생각하나’, ‘본인이 가장 가고 싶은 회사는 어디였나’ 같은 기본적인 질문에서 ‘회사의 가치관과 나의 가치관이 맞지 않는다면 어떻게 할 것인가’ 같은 질문도 나온다.


토론면접은 가상의 상황을 주고 각자의 생각을 서로 주고 받는 방식이다. 이 때 의외로 ‘예의’를 차리다가 낭패를 보는 지원자가 있다. 본그룹 인사팀 담당자는 “토론면접장에서 일부 지원자들은 ‘다른 사람의 의견을 비판하면 안 된다’고 생각하고, 지나치게 상대방을 배려하다가 정작 본인의 의견을 정확히 피력하지 못하더라”고 전했다.


합숙면접에서는 조별과제가 부여되기도 한다. 잡플래닛 후기에서는 ‘본아이에프의 상생전략을 도출하라’는 문제가 나왔다는 이야기도 있다. 그 외에도 직무에 대해 질문을 하자 자기소개서 내용을 외워서 반복하는 지원자, 토론 면접에서 내 주장만 옳다고 우기는 지원자 등이 좋지 않은 평가를 받았다.


2차 합숙면접은 임원이 평가위원으로 참석하며 회사에 대한 관심이나 애정, 입사 후 포부, 인성 등을 평가한다. 직무관련 경험이 많은 경우에는 면접과정에서 관심과 질문을 받는다. 가령 메뉴 개발 직무의 경우 조리전공자나 자격증 소지자가 유리하다. 생산운영관리 직무라면 영양사나 위생사 출신, 식품공학과 졸업자 등은 유리할 수 있다.

또한 최근 들어 본그룹은 간편가정식(HMR) 사업을 키우고 있다. 따라서 이에 대한 지식을 사전에 파악하고, 관련해 자신의 포부를 말할 수 있어야 한다. 본그룹 관계자는 “기본적인 사업이나 비전 등을 숙지한 지원자가 면접에서 답변할 때 보다 부드럽게 문제를 해결해나갈 수 있을 것”이라고 전했다.

출처: 본그룹 제공

회사생활 및 복지


본그룹의 대표 계열사인 본아이에프는 대졸 신입사원 기준 3000만원 초반의 연봉을 준다. 직원 1인당 평균 연봉은 약 4300만원이다. 다만 계열사와 부문별로 상이할 수 있다. 성과급은 연 1회 지급한다. 영업 직군은 우수 실적자에 대해 별도 인센티브제가 있으며, 반기별로 우수 성과 팀과 직원에게 유급휴가, 해외여행, 국내여행비 지급 등의 포상이 있다.


본그룹은 직원들의 역량강화에도 꾸준히 투자하고 있다. 해외 식품박람회나 프랜차이즈 박람회에 직원들을 파견한다. 경험을 통해 견문을 넓힐 수 있도록 지원하는 것이다.


연차 사용은 자유롭다. 연차신청서에 사유를 적는 칸이 아예 없고 100% 소진을 목표로 한다. 출퇴근은 오전 8~오후 5시, 오전 9~오후 6시 근무 2가지가 있다. 앞으로 자유로운 시차출퇴근제와 스마트워크 등을 도입할 계획이다.

독서경영을 강조한다. 매월 셋째 주 월요일에 아침을 먹으며 책을 통해 얻은 생각을 공유하는 ‘BB데이(Book & Breakfast Day)’가 있다. 이 자리에서는 책 이야기 외에도 최근 시사 이슈나 회사의 중요 가치, 정책에 대해 임직원들이 정보나 의견을 교환하기도 한다. 또한 본그룹은 사내 독서클럽을 통해 임직원 도서구입비도 지원한다. 직원 콘도로는 제주해비치와 대명리조트를 이용할 수 있고, 강화에 사내 연수원이 있다.


※ 이 입사가이드는 본그룹 인재개발팀 최고운 대리(채용담당자), 홍보팀 이민지 대리가 도와주셨습니다.


글 jobsN 이현택

jobarajob@naver.com

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