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혈압을 안정시켜주는 음식 5

조회수 2020. 9. 13. 11:10 수정
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출처: Pixabay
가지

가지는 고혈압 예방에 탁월한 식품이다. 가지에는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있는데, 이는 나트륨 배설을 증가시키는 역할을 하여 혈압을 안정시키기 때문. 예전과 다르게 오늘날에는 영양과잉의 문제가 더욱 두드러지기 때문에, 정상 혈압을 유지하기 위해서는 염분의 섭취를 줄이고 평소 고칼륨 채소를 많이 섭취해두는 것이 좋다.

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체리

가지가 칼륨이 풍부한 채소라면, 체리는 칼륨이 풍부한 과일이다. 미국 임상영양학 저널에 발표된 연구에 따르면 고혈압을 가진 남성들이 몽모랑시 체리 주스를 마셨을 경우 과일향이 첨가된 음료를 섭취한 그룹과 비교해서 7%의 혈압 감소를 보였다고 밝혔다. 더욱이 체리는 철분, 안토시아닌, 등 다양한 영양성분이 있기 때문에 즐겨 섭취하면 건강 증진에 도움이 된다.

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마늘

미국 뉴올리언스 임상연구센터에 따르면, 마늘에 들어있는 알리신 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압에 도움을 준다고 나타났다. 또한 혈관을 확장시키고 혈액 내의 유해산소를 제거하는 역할을 하여 고지혈증, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데도 효과적. 마늘은 다양한 요리에 활용할 수 있으며 풍미를 더하는데 좋다.

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콩은 이소플라본, 칼슘 마그네슘 등 혈관을 이완시키는 영양성분이 포함되어 있어 혈압을 낮출뿐만 아니라 심혈관 질환의 발병 위험을 줄이는데 도움이 된다. 2017년 캐나다 앨버타 대학에서 진행한 연구에 따르면 콩은 콜레스테롤과 혈압을 낮추는데 도움이 되는 것으로 나타났다. 콩을 포함한 식이 조절을 통해 혈압을 관리해보도록 하자.

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아마씨

미국심장학회에 따르면 아마씨를 먹으면 고혈압 환자의 혈압을 낮추는데 도움이 된다고 한다. 아마씨에 풍부한 알파 리놀렌산이 고혈압을 방지해주기 때문. 한편, 이렇게 혈압 안정에 좋은 음식을 섭취하는 것으로도 혈압 관리에 도움을 받을 수 있지만, 이외에 체중관리 및 운동 등의 생활습관도 고혈압을 발생시킬 수 있으므로 함께 개선하도록 해야 한다.






Contributing editor 김효진 

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