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밀라노 맛집이 서울에? 지금 핫한 피자 다 모음

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스폰티니

출처@spontini_pizza_kr

출처@stub_223

밀라노 맛집으로 유명한 ‘스폰티니’가 강남에 1호점을 열었다는 소식. 이탈리아에 가면 꼭 맛봐야 하는 피자로 통하는 이곳의 시그너처 메뉴는 스폰티니 1953. 엔초비를 활용한 피자로 생소한 비주얼이지만 중독적인 맛으로 탄탄한 팬층을 지닌 메뉴다. 뉴욕식 피자가 부담스러운 사람에게 특히 추천하고 싶은데, 두툼하고 폭신한 도우와 고소한 치즈, 짭조름한 엔초비가 조화롭게 어우러진다. 현지의 맛을 그대로 재현하기 위해 재료 역시 현지에서 공수한다고. 마르게리따는 한 판으로도 가능하니 참고.


Info_

추천메뉴_스폰티니 1953 7천9백 원, 마르게리따 6천9백 원

영업시간_오전 11시~오후 10시

주소_서울시 강남구 강남대로 442

문의_02-558-8072

클랩피자

출처@clappizza

출처@clappizza

도산공원 앞 핫한 골목에 새롭게 등장한 ‘클랩피자’. 어디서도 느낄 수 없는 힙한 무드가 흐르는 곳이다. 대표이자 인기 메뉴인 청양 페퍼 피자는 한국인 입맛에 딱인 안성맞춤 메뉴. 쫄깃한 도우에 베이직한 재료인 치즈, 페퍼로니를 토핑으로 올린 후 청양고추로 마무리했다. 특히 최근 레시피 수정을 거쳐 직접 개발한 핫허니 소스로 매운 맛을 중화시켜 궁극의 ‘맵단’을 완성했다고 하니 매운 맛을 즐기는 사람이라면 꼭 먹어보길 추천한다.


Info_

추천메뉴_청양 페퍼 피자 1만5천 원, 트러플 고르곤졸라 1만9천 원

영업시간_오전 11시 30분~오후 9시 30분

주소_서울시 강남구 압구정로46길 71

문의_070-8845-2527

문일리

출처@_moonily

출처@o.seung_h

연남동에 위치한 핫한 피자집 ‘문일리’. 이곳은 모든 메뉴를 하프&하프로 즐길 수 있는데 추천하는 메뉴는 페퍼로니와 콘 피자. 최고의 조합이라고 불리는 ‘단짠’의 진수를 맛볼 수 있다. 특히 콘 피자는 도우 위에 까망베르 크림을 바르고 옥수수를 잔뜩 올려 고소함을 배가시킨 메뉴다. 느끼함을 잡고 깔끔한 끝맛을 주기 위해 적양파로 마무리했다고. 고기가 들어가지 않아 비건에게도 좋을 듯. 페퍼로니 피자에는 청양 고추를 추가할 수도 있으니 원한다면 주문시 미리 말할 것.


Info_

추천메뉴_하프&하프 M 1만 9천 원, 옥수수 피자 1만6천 원

영업시간_낮 12시~오후 10시

주소_서울시 마포구 연남로13길 9

문의_070-8615-6555

노모어피자

출처@lets_go_uri

출처@tpgml1345

‘클랩피자’에 이어 도산공원에 위치한 또 하나의 핫플 ‘노모어피자’. 독특한 재료를 사용하기로 유명한 이곳의 시그너처인 노모어피자는 72시간 숙성시켜 더욱 쫄깃한 도우와 새우, 옥수수, 매쉬포테이토와 해쉬 포테이토의 조합으로 완성했다. 특히 통째로 올린 옥수수와 새우로 씹는 맛과 풍미를 한 번에 잡았다고. 정통 이탈리안 피자보다는 한국인 입맛에 맞춘 퓨전 피자에 가깝다. 소스가 꽤 달콤한 편으로 색다른 피자를 맛보고 싶을 때 추천.


Info_

추천메뉴_노모어피자 2만5천 원, 트러플 뇨끼 2만5천 원

영업시간_오전 11시 30분~오후 10시, 오후 3시 30분~오후 5시 브레이크 타임

주소_서울시 강남구 언주로164길 34-2

문의_02-6080-3417

윌슨피자

출처@h.rrrr_

출처@yamyam_ggung

피자는 먹고 싶은데 두툼한 도우가 부담스럽다면 연남동의 ‘윌슨피자’로 향할 것. 수제 피자 느낌이 물씬 나는 곳으로 도우와 토마토 소스 모두 매일 직접 만들어 사용한다. 비교적 얇은 편인 도우 위에 토핑을 가득 얹어 재료 본연의 맛을 느낄 수 있도록 만드는 것이 포인트. 사장님이 자신 있게 추천하는 더블치즈피자는 모짜렐라와 체다, 그라나파다노 치즈를 사용해 고소한 치즈의 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다. 오픈 주방으로 피자를 만드는 과정도 전부 볼 수 있다고 하니 안심하고 먹을 수 있을 듯.


Info_

추천메뉴_더블치즈 피자 1만7천 원, 하와이안 피자 2만1천 원

영업시간_낮 12시~오후 11시

주소_서울시 마포구 성미산로 190-8

문의_070-7817-6890

Freelancer editor. 유주연

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