알렛츠 ALLETS

피자 좋아하는 사람들 모여라~ 오늘은 한 입에 쏙! 들어가는 사이즈의 미니 피자를 만들어 볼 거예요!
맛도 영양도 귀여움도 가득~한 레시피 시작해볼까요?

▶ 재료
①블랙 올리브 3개 ②또르띠야 2장 ③다진 양파 1큰술 ④다진 소고기 30g ⑤시판 토마토소스 1/2컵 ⑥다진 청피망 1큰술 ⑦다진 토마토 2큰술 ⑧다진 홍피망 1큰술 ⑨비엔나소시지 1/2컵 ⑩통조림 옥수수 2큰술 ⑪모차렐라 치즈 1컵

▶ 또르띠야 자르기
시판 또르띠야를 동그란 모양으로 자르세요. 얼굴은 지름 5cm로 한 장, 귀는 지름 3cm로 두 장씩 준비하세요. 쿠키 틀을 사용하거나 밥공기, 컵 등을 사용해 자르면 돼요.

▶ 토핑 재료 손질
미니 피자에 올릴 비엔나소시지는 동그랗고 얇게 썰고, 블랙 올리브는 슬라이스 해서 준비하세요.

▶ 소스용 재료 볶기
토마토소스와 고기, 채소가 만나면 영양소가 풍부해져요. 달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기와 양파, 청피망, 홍피망을 모두 넣고 중간 불에 볶아 주세요.

▶ 소스 만들기
재료를 볶다가 소고기가 익으면 토마토 소스와 다진 토마토를 넣고 끓이세요. 중간 불에서 4분 정도 보글보글 끓여 주면 영양 가득한 토마토 소스 완성이에요~

▶ 소스와 토핑 올리기
오븐 전용 팬에 잘라둔 또르띠야를 올려요. 큰 원에 작은 원 두 개를 붙이고 토마토 소스를 골고루 발라요. 그 위에 비엔나 소시지와 옥수수를 촘촘하게 올리세요.

▶ 오븐에 굽기
이제 모짜렐라 치즈를 뿌릴게요. 넉넉히 뿌려야 치즈가 녹으면서 또르띠야 조각이 붙어요. 그 다음 190도로 예열한 오븐에서 5분간 구우세요. 오븐 대신 팬에 올려 뚜껑을 덮고 녹이거나 오븐 토스터기를 사용해도 돼요.

▶ 눈 장식, FINISH!
다 구워진 피자 위에 블랙 올리브를 반으로 잘라 올리면 웃는 얼굴의 미니 피자 완성!
크기는 작아도 소스에 여러가지 재료가 가득 들어가 맛이 풍부해요~