본문 바로가기

댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

뷰 본문

해피펫

'NO oven, NO meat' 반려견 '뚝딱' 간식만들기

멍냥보감의 '단호박 컵케이크' 레시피

873 읽음
댓글0
번역beta

Translated by kakao i

번역할 언어 선택

안녕하세요. 해피펫 에디터 

'양냥 집사'입니다. 

반려동물을 기르는 가구가 증가하면서

반려동물의 건강과 직결되는 수제간식

새로운 트렌드로 자리잡고 있는데요.

수제간식은 방부제와 화학첨가물,

인공색소 등 반려동물에게 유해한 

식품첨가물이 들어가지 않아  


최근 반려동물 보호자들의 많은  

선택을 받고 있어요~ 

짝짝짝

오늘 '멍냥보감' 에디터가

준비한 레시피는 


'단호박 컵케이크'

입니다. 

오븐과 값비싼 재료없이도

사랑하는 반려견을 위해  

집에서도 간편하게 만들 수 있어요~  


그럼

시작해볼까요?

가자 얘들아

식재료 효능 

단호박은요?


섬유질이 풍부해 배변활동을 원활하게  

해줘요~ 베타카로틴은 시력 향상, 간 기능  

개선 효과가 있어요.

달걀은요?


필수아미노산, 단백질 철분, 엽산이 풍부해 체력 향상, 피모 건강에 좋아요. 달걀흰자는 꼭 익혀서 급여하도록해요~ 

재료 및 분량(총 8컵 기준) 


단호박 800g, 달걀 4개(주재료 200g 당 1개)

☆ 만드는 법


1. 압력솥으로 단호박을 찐다.

  (종이 포일로 감싸서 표면에 물을 뿌린 뒤, 

    전자레인지에 쪄도 좋다.) 


2. 달걀은 노른자와 흰자를 분리한다.


3. 노른자는 익힌 단호박과 골고루 섞는다.

4. 흰자는 휘핑기 또는 수동 거품기를 

   이용해 머랭을 만든다. 


5. 완성된 머랭을 (3)에 섞는다. 부드럽게 

  머랭의 하얀색이 없어질 때까지 섞는다.

6. 컵에 유산지를 깔고 3분의 1 정도

   분량으로 (5)를 담는다.


7. 전자레인지에 1분씩 관찰하며 익힌다.


 (※오븐을 사용 할 경우 180도 15분 정도)


8. 잘 익은 케이크 시트 위에 

   비트, 강황 당근 가루 등 믹서에 갈아

   다양한 토핑을 하여 영양과 맛을 더한다.

영양 듬뿍 

단호박 미니 컵케이크

완성 ~

오올감탄

방부제가 전혀 들어가지 않아

냉장보관은 2~3일 이내로  

냉동 보관 시에는  

한 달 정도 보관 가능해요~

: 응용 :

같은 제조법을 이용해 고구마 컵케이크를

만들 수 있어요~


고구마는 알갱이가 안 잡힐 정도로 반죽해

무스 형태로 만드는 게 포인트!


이때 뻑뻑함을 줄이고 맛을 더하기 위해

소량(1 Tsp)의 꿀을 섞어 반죽하면 돼요~

비누방울

멍냥보감 에디터가 전하는

달콤 살벌한 레시피


다음에 또 만나요~

실시간 인기

    번역중 Now in translation
    잠시 후 다시 시도해 주세요 Please try again in a moment