글랜스TV

안녕하세요, 글랜스TV 입니다!
여름 휴가철, 계획을 짜고있는 당신에게.
여행은 뭐다? 먹방이다!
달달한 여심 저격 홍콩&마카오 여행코스
디저트 여행 코스를 알려드립니다 빨로빨로~

요즘 여러차례 TV에 나와 큰 인기몰이를
하고 있는 중인 빵 언니 파티쉐 유민주!
마리텔과 오늘 뭐먹지? 등 다양한
프로그램에 출연했죠~
홍콩&마카오 여행을 하며 도시나 나라를
대표하는 디저트에 대해 알아보고
싶다고해요!

명물 디저트의 도시! 마카오.
마카오는 예쁘고 달콤한 디저트들이
가득해서 많은 사랑을 받고 있는
여행지예요~

#유민주의 맛있는 TIP1
여행을 가서 한자나 모국어로 쓰여있어
메뉴판을 잘 알아볼 수 없을 때에는
사진이나 그림으로 표시된 메뉴를 골라요!
쉐프의 자신감이 담긴 시그니처
메뉴일 가능성이 커요~

#이슌 밀크 컴퍼니
이 곳은 우유 푸딩으로 유명한 디저트 카페!
현지식 디저트 맛집으로
홍콩, 마카오에서 찾아볼 수 있으며
마카오에 본점을 가지고 있어요~

탱글탱글한 우유푸딩은 부드럽게 들어가고
흐물흐물하게 녹아내리는 게 아니라
담백한 맛을 가지고 있어요!
옛날 전통 방식으로 만들어 오랫동안
많은 사람들의 사랑을 받고 있는 음식~

#오문 기프트샵
마카오의 디저트 카페 옆에 위치한
오문 기프트샵이예요!
고급진 느낌과 그 나라만의 예쁨이 가득한
잇템들이 많아서 기념품을 사기에
적합하답니다~

#로드 스토우 에그타르트
마카오와 홍콩에 갔으면, 두 곳에서 모두
에그타르트를 먹어봐야겠죠!
마카오식 에그타르트의 원조인 이 곳은
마을 자체가 에그타르트의 성지가 된 곳.

#유민주의 맛있는 TIP2
마카오식 에그타르트의 커스터드 필링은
살짝 그을려 브륄레 식으로 만들어져요!
브륄레란 '타다' 라는 뜻!
검정색의 조금씩 태운 모양이 에그타르트를
더욱 맛스럽게 보여줘요~

마카오에서 홍콩은 페리를 타고 50분밖에
소요되지 않아요!
한 번에 가는 여행, 두 도시 여행! 굿!

#홍콩 트램
홍콩의 상징은 2층짜리 트램이죠!
트램타고 에그타르트가 유명한 맛집으로
고고씽~

#타이청 베이커리
홍콩의 소호거리로 미드 레벨
에스컬레이터 부근에
위치한 홍콩식 에그타르트의 명실상부
대표 에그타르트 집!

#유민주의 맛있는 TIP3
홍콩과 마카오의 에그타르트 차이점은?
마카오는 바삭하고 얇은 식감,
홍콩은 부드러운 쿠키 식감이예요!
버터 쿠키 같은 식감의 시트에
글라사쥬가 들어가 있답니다~

#아툼 데저런트
코즈웨이베이 역 부근 엘스퀘어 16층에 있는
디저트숍 아툼 데저런트!
IMPROVISATION(임프로비제이션)은
특별메뉴로 쉐프가 직접 만드는
과정부터 결과물까지
예술로 승화시킨 디저트 작품!
사진만 봐도 넘나 먹어보고싶은 거~

달콤한 디저트의 나라 마카오와 홍콩에서
그 나라를 대표하는 디저트의 힘에는
바로 누군가를 더 행복하게 해주고 싶은
마음이 있었음을 깨닫고 간다는 유민주!
유민주와 함께하는
달콤한 디저트여행이었습니다~