무작정 따라하기

그래서 준비했습니다!

나홀로 즐기는 라멘 맛집 In Seoul

지금 당장이라도 가서 혼자 편히 먹을 수 있는

서울 라멘 맛집 2군데를 소개해드릴게요

<이찌멘>

주소: 마포구 홍익로5안길 34 (마포구 서교동 355-6)

전화: 02-335-2727

영업시간: 월~토요일 11:00∼23:30 일요일·공휴일 11:00~21:30 , 휴무일 | 없음

테이크아웃 전 메뉴 가능

주변여행명소: 카카오 캐릭터샵

분위기 ★★★★★ "도서관 분위기예요. 조용~"

가격대 ★★★★★ "라멘 세트로는 저렴한 편~"

접근성 ★★★★☆ "홍대 메인 거리에서 가까워요."

인기도 ★★★★☆ "블로그에 자주 등장하는 1인 라멘 맛집이에요."

독서실이에요~ 음식점이에요?

일본 드라마를 보면 한번쯤 가보고 싶은 곳이 있는데요. 바로 혼밥족을 위한 식당입니다.

독서실 같은 1인석, 셀프주문기에서 결제를 하고 뽑는 영수증, 시크한 듯 친절하게 내오는 음식들. 혼밥족을 위한 식당에서만 느낄 수 있는 문화로 이 모든 것이 여기 이찌멘에서는 가능합니다.

휴무일도 브레이크타임도 없으니 배고프면 아무 때나 가서 한 그릇 하기 좋은 곳!

[혼밥족을 위한 컨설팅]

공석표지판의 손님이 있는 자리엔 불이 켜집니다. 불이 꺼진 자리는 빈자리니 자유롭게 앉으면 돼요~

셀프 주문기에서 메뉴를 주문하고 빈자리에 앉아서 맛 선택표를 체크하고 주문표와 함께 스테프에게 전달하면 끄읕! 좌석에서 양쪽 날개를 펼치면 나만의 1인 식당이 완성된다능~

[추천메뉴]

이찌멘은 1가지 메뉴에 집중했는데, 바로 나카사키짬뽕라멘입니다.

일본의 나가사키 짬뽕라멘을 우리 입맛에 맞도록 연구해 이찌멘만의 나가사키 짬뽕라멘이 탄생했습니다.

라멘의 주재료를 직화로 구워 불맛이 나는 것도 특징! 혼밥 초보자도 부담 없겠죠?

우리 입맛에 맞춘 나가사키짬뽕 라멘인 이찌멘 세트: 7000원 *추천메뉴

차슈동: 8000원 *추천메뉴

고로케: 2000원

Tip: 칼슘 가루 첨가가 무료니 꼭 이용해보자!

<라멘베라보>

주소: 마포구 동교로 67 삼운빌딩 (마포구 망원동 385-39)

전화: 02-338-3439

영업시간: 월~토요일 11:30~20:30 (브레이크 타임 14:00~17:00) 휴무일 | 일요일

테이크아웃: 전 메뉴 가능

주변여행명소: 십칠평작업실

분위기 ★★☆☆☆ "방송에 여러 번 소개되어 복잡함"

가격대 ★★★☆☆ "맛집 라멘 가격으로 이 정도면 훌륭해요!"

접근성 ★★★☆☆ "인테리어가 독특해 찾기 쉬워요."

인기도 ★★★★★ "줄 서서 기다려야 할 정도로 인기!"

포항 맛집을 서울에서 만나다

포항 라멘 맛집이 망원동에 자리를 잡았다. 거기다 TV방송에 소개되어 인기 몰이 중!

외관은 이자카야 분위기에 간판은 눈에 띄지 않게 작아 쉽게 지나칠 수 있으니 눈을 크게 뜨시길~

바 자리만 갖춰져 혼밥족은 오히려 눈치 안 보고 편하게 한 끼 먹을 수 있어요

[혼밥족을 위한 컨설팅]

주방을 둘러싼 'ㄷ'자 바 테이블에 자리를 잡은 후 셀프 주문기에서 결제하고 가져온 영수증으로 주문합니다. 1인석이라 빈자리가 생기면 바로 앉을 수 있어 의외로 회전율이 빨라요.

그리고 1인 라멘 메뉴와 간단하게 즐길 수 있는 300ml 맥주, 주방을 둘러싸고 앉는 바 자리가 마련되어 있으니 완벽하게 혼밥족을 위한 식당이라고 할 수 있죠~

주방이 빤히 보이는데 어찌나 깨끗한지~ 청결도도 굿굿! 또한 바 자리만 갖춰져 혼밥족은 오히려 눈치 안 보고 편~하게 한 끼 먹을 수 있는 라멘 맛집!

Tip: 가방은 테이블 아래에 보관하고, 브레이크 타임을 체크해 헛걸음하지 말자.

[추천메뉴]

베라보에서는 시오(소금)라멘과 소유(간장)라멘 2가지를 선보입니다.

육수는 닭뼈를 7시간 고아내는 동안 돼지고기를 넣었다 빼 감칠맛이 느껴지고요~ 육수에는 고등어포, 가다랑어포, 멸치 등도 들어가고, 라멘 위에 올라가는 차슈는 직화로 구워 불맛을 냈습니다.

전분을 입혀 끓는 물에 데쳐낸 닭차슈는 ‘특’ 사이즈 라멘을 시켜야만 맛볼 수 있다고하니... 특 사이즈 도전각...?

영수증을 건네면 탱글탱글한 면발에 육수를 붓고 가는 실로 반숙 달걀을 잘라 올리면 준비 완료!

따뜻한 라멘 한 그릇이 곧 내 앞으로 뚝딱~

베라보 소유(간장): 8000원

베라보 시오(소금): 7000원 *면 추가: 1000원, 차슈 추가: 1000원