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최근 코로나19로 인해
재택근무가 확대되면서
‘빵식’이라는 신조어가 생길 만큼
빵으로 간편하게
한 끼를 해결하려는 사람들이
늘고 있다고 해요🍞
/
편의점 내 식품 카테고리에 있어
빵 소비 역시 큰 폭으로 증가했는데요
특히 GS25의 경우,
최근 5년 간 빵 매출이
매년 15% 이상 증가했대요!
이제는 주식으로 떠오른 빵,
편의점에서 함께 털어볼까요?💨
고퀄리티 프리미엄 빵

편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS THE FRESH가
새로운 빵 브랜드
‘BREADIQUE(브레디크)’를
선보였어요 😀
순우유식빵
순우유스틱빵
순우유모닝롤
레몬큐브파운드
총 4종류로 시작해
제품을 점차 늘릴 계획이라고 해요!
건강한 프리미엄 빵
세븐일레븐은
식품영양 전문가 한영실 교수 맞춤식품연구실과
프리미엄 베이커리 2종
‘밤단팥빵’, ‘연유크림소보로빵’을 출시했어요🌰
밤, 현미, 찹쌀, 감자, 땅콩, 마 등
6가지의 건강 재료와 함께
1등급 밀가루와 히말라얀 핑크솔트 등
고품질 원재료도 함께 사용했다고!
프리미엄잼을 곁들인 건강빵
업계 최초로
프리미엄 베이커리 라인을 론칭한 CU!
CU의 첫번째 상품으로 출시된
‘샹달프 브레드’는
100% 과일을 졸여 만든
프랑스 프리미엄 잼 ‘샹달프잼’과
담백한 맛의 건강빵이
한 세트로 구성되는데요,
‘그레인브레드’와 ‘블랙체리잼’
‘허브브레드’와 ‘석류라즈베리잼’이
한 세트라고! 🥖
프랜차이즈 베이커리
빵에 대한 수요가 늘고 있는 가운데,
프리미엄 빵을 출시하며
베이커리 사업에 적극 진출한 편의점!
이는 차별화를 통해
충성고객을 확보하기 위함인데요
편의점 업계에서 빵은
꾸준한 매출로
캐시카우 역할을 하고 있지만