기네스북이 선정한 영양가 가장 높은 과일은?
조회수 2021. 6. 4. 09:46 수정
아보카도, 11가지 비타민과 14가지 미네랄, 18가지 아미노산까지 듬뿍!
세계에서 영양가가 가장 높아 기네스북에 선정된 과일을 아시나요?
바로 숲속의 버터라 불리는 아보카도 인데요.
비타민, 미네랄이 풍부한 건 물론이고 식이섬유, 불포화지방, 아미노산까지 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어요~.
영양소도 다양한 만큼 나트륨 배출이나 피부 노화 방지, 심혈관 질환 예방 등 효과도 다양한데요.
특히 체지방과 뱃살 감소에도 도움이 된다고 하니까 다이어터분들의 식단으로 활용하기에도 좋으실 거예요.
아보카도는 불포화지방산이 풍부하게 들어있는 점이 다른 과일과 차별화되는 점인데요.
우리 몸에서 스스로 합성되지 않는 불포화지방산을 오메가-3, 6, 7, 9까지 모두 챙길 수 있어 꾸준히 챙겨드시면 좋아요.
아보카도의 적정 섭취량은 하루 1개가 적당한데요.
그 밖에오일로 섭취한다면 하루 1~2스푼 정도가 적당하고, 녹황색 채소와 함께 먹으면 루테인, 베타카로틴 등 지용성 성분의 흡수율을 최대 15배까지 높여 주기 때문에 같이 드시면 영양이 훨씬 배가 된답니다.
다만, 아보카도의 물 소비량 이슈 때문에 다른 대체 식품을 찾고 싶다면, 올리브, 생선, 견과류 등 다른 불포화지방 식품을 활용해보시는 것도 좋을 듯 합니다.
출처: 다이어트신
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