데일리

일상의 스트레스를 푸는 방법은 저마다 다르겠지만 주변에 보면 먹는 걸로 푸는 사람이 은근 많다. 특히 달달한 디저트로 힐링을 하다 보면 다른 사람에게는 들리지 않는 유쾌한 멜로디가 귓가를 맴도는 듯하다. 맛도 맛이지만 심쿵 하게 만드는 비주얼 역시 힐링 포인트다. 선뜻 손을 내미는 게 괜히 아쉬울 정도니 말이다. 밥은 굶을 수 있어도 디저트만큼은 포기할 수 없고 일상의 활력소가 되는 디저트의 세계, 만남의 메카인 강남역에서 찾은 디저트 맛집을 소개한다.

하나의 공간에 4가지의 특색 있는 인테리어로 꾸며져 취향에 맞는 공간에 머무를 수 있는 가비터는 소품이나 테이블과 의자, 조명 등 세심함을 더했다. 이곳은 강남역 일대에서 다양한 디저트 종류를 판매하고 있는 꽤 유명한 곳으로 색감과 데커레이션이 돋보이는 뚱카롱부터 네덜란드의 국민 간식이라고 불리는 스트롭 와플, 화려한 비주얼과 함께 확실한 디저트 타임을 선사할 애프터눈 티 세트 등을 만나볼 수 있다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로106길 29 

▶전화번호: 02-556-1979

▶영업시간: 11:30-23:30

▶메뉴: 애프터눈 티(33,000원)ㅣ초코 빙수(15,000원)ㅣ가비 빙수(15,000원)ㅣ마카롱(3,200원~)

가로수를 제외하고 좀처럼 나무를 보기 힘든 도심의 한복판 강남에서 창문 너머로 자연을 느낄 수 있다는 것부터 매력적인 카페 알베르는 1층과 2층 꽤 큰 규모로 운영되고 있으며 2층 창밖에서도 큰 나무를 여럿 감상할 수 있다. 웅장하다고도 표현할 수 있는 카페 내부에는 ‘키덜트’를 위한 각종 소품과 인테리어로 호기심을 자극한다. 꼭 필요한 베이커리 메뉴만을 선보이고 있는데 가장 인기 있는 메뉴는 스콘으로 블루베리&화이트 초콜릿, 무화과&아몬드가 어우러진 2가지 스콘이 준비되어 있다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로102길 34 

▶영업시간: 11:00-23:00

▶메뉴: 아메리카노(5,500원)ㅣ티라미수(7,000원)ㅣ스콘(3.800원)ㅣ쿠키(3,200원)

엠마앤리아는 강남역 주변에서 유명한 베이커리로 1층에는 다양한 종류의 베이커리가 테이블과 쇼케이스를 가득 채우고 있고 2층에서는 구입한 디저트와 차를 마실 수 있는 공간으로 꾸며져 있다. 이곳에서 만들어지는 빵은 각각의 빵의 특성에 따라 국내산, 프랑스산, 미국산의 유기농 밀가루와 프랑스 고메 버터만을 사용하고 있어 풍미가 짙은 편이다. 전문 베이커와 파티시에가 만드는 모든 디저트는 하나의 작품과도 같은 비주얼, 맛을 갖고 있어서 그런지 이름 모두 대부분 화가거나 예술가의 이름을 사용하고 있다는 점도 독특하다. 특히 타르트의 비주얼은 압도적이며 그 맛 또한 훌륭하다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로92길 13 

▶전화번호: 02-555-4207

▶영업시간: 평일 08:00-22:00ㅣ주말 09:00-22:00

▶메뉴: 자몽 타르트(6,500원)ㅣ바질 스콘(3,000원)ㅣ체리 타르트(5,800원)ㅣ잭슨 폴록(5,500원)모네(3,500원)

이름에서부터 왠지 고즈넉한 느낌이 드는 곳, 눈에 띄는 곳에 위치하지 않아서 알음알음 찾아가는 비밀스러운 공간이다. 지하로 가는 계단을 내려가다 보면 그새 시간이 거꾸로 흐른듯한 착각이 든다. 막힘없이 탁 트인 공간에는 짙은 우드 컬러와 화이트 톤이 세련된 대비를 이루고 개화기 시대를 연상하게 하는 소품과 인테리어로 고풍스러운 느낌을 자아낸다. 이곳의 시그니처라고 할 수 있는 수플레 팬케이크는 베이스부터 수제 크림까지 모두 이곳만의 레시피로 직접 만들기 때문에 더 촉촉하고 부드러운 맛을 느껴볼 수 있다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로106길 15 

▶전화번호: 010-3911-0072

▶영업시간: 12:00-22:00ㅣ월요일 휴무

▶메뉴: 수플레 팬케이크(12,000원)ㅣ만옥 비엔나(6,000원)ㅣ블랜딩(5,000원)

고층 빌딩만 빼곡할 것 같은 강남역 부근에서 이런 쉼터와 같은 공간이 있다는 것이 참 다행이다. 1층과 2층을 함께 쓰면서 아기자기한 정원까지 딸려 있는 더달달은 2층 공방에서 직접 만드는 수제 초콜릿 전문점으로 아주 유명한 곳이다. 초콜릿이라는 이름만 갖고 있어도 맛이 없을 수가 없는데 이곳에서 만드는 초콜릿의 퀄리티는 상당한 편이다. 초콜릿인데도 신선함이 느껴진다고나 할까? 내가 먹어도 좋지만 소중한 사람에게 선물해도 너무 좋을 만큼 비주얼, 맛 모두 완벽하다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로102길 38-6 

▶전화번호: 02-562-3737

▶영업시간: 10:30-24:00

▶메뉴: 초코 빙수(15,000원)ㅣ카페모카(7,000원)ㅣ루아 쇼콜라(6,000원)

1,900원이면 오리지널 밀크티를 맛볼 수 있는 19티는 가성비 좋은 메뉴들이 많은 편이다. 저렴한 가격과는 달리 음료의 맛도 꽤 괜찮은 편이라 식후티(19티)로 가볍게 즐기기 좋다. 출출한 시간대에는 19티 팬케이크로 간단한 디저트 타임을 가질 수도 있다. 주문과 즉시 만들어지는 팬케이크는 마치 푸딩처럼 탱글탱글한데 막상 먹으면 폭신폭신하면서도 부드러운 식감으로 입에서 사르르 녹는다. 크림과 바나나, 샤인 머스캣, 오렌지, 키위 등의 과일도 올라가니 달콤하고 상큼하게 먹기 좋다.

▶주소: 서울 강남구 강남대로 428 

▶전화번호: 02-552-8009

▶영업시간: 11:30-22:30

▶메뉴: 오리지널 밀크티(1,900원)ㅣ팬케이크(12,000원)ㅣ아메리카노(2,000원)

마망갸또에서는 순우유 생크림, 프랑스산 버터, 벨지안 초콜릿과 우리 농산물 등 빵과 구움 과자를 만드는데 늘 좋은 재료만 사용하고 방부제나 일체의 화학첨가물을 섞지 않아 더욱 건강하게 먹을 수 있다. 건강한 맛이지만 많은 사람들이 이곳에서 인생 디저트를 찾았다고 할 정도로 마망갸또의 디저트는 남다른 편인데 특히 시그니처 메뉴인 캐러멜 롤 케이크는 수제 캐러멜 글라사쥬로 겉면을 촉촉하게 코팅되어 있다. 그 안에는 폭신폭신한 빵과 4가지의 캐러멜 소스, 크림이 어우러져 독특한 매력을 느껴볼 수 있다.

▶주소: 서울 강남구 봉은사로4길 31 

▶전화번호: 02-556-3937

▶영업시간: 09:30-23:00

▶메뉴: 캐러멜 롤 케이크 조각(6,800원)ㅣ더블 버터 스콘(3,200원)ㅣ말차 팥 캐러멜 빙수(9,500원) 

멀리서 보더라도 한눈에 알아챌 수 있는 선명한 민트색 외관이 반겨주는 카페 프레도는 내부에 들어서면 마치 인테리어 쇼룸과 같은 느낌이 든다. 전체적으로 화이트 톤 베이스에 비비드하면서도 강렬하고 포인트가 되는 컬러와 소품으로 공간을 채우고 있어 각각의 공간이 가진 분위기가 서로 다르다. 이곳에서는 이태리에서 직접 공수한 티라미수를 비롯해 매장에서 직접 구워 더욱 고소하고 담백한 스콘을 즐길 수 있다.  

▶주소: 서울 강남구 봉은사로18길 66 

▶전화번호: 02-554-7747

▶영업시간: 평일 11:00-22:00ㅣ주말 12:00-22:00ㅣ월요일 및 공휴일 휴무

▶메뉴: 아메리카노(4,500원)ㅣ더치 커피(6,000원)ㅣ다쿠아즈(2,900원)ㅣ티라미수(7,000원)

18세기 프랑스 보르도 지역 내 수도원에서 시작한 프랑스 정통 디저트 까눌레는 겉은 바삭바삭하게 캐러멜라이징 하고, 속은 촉촉한 반전의 매력을 갖고 있다. 앙증맞은 사이즈라 보기에도 귀여운데 트렌드에 맞게 갖은 재료들이 더해져 고급 디저트로 사랑받고 있는데 스크렘에서는 다양한 종류의 까눌레를 만나볼 수 있다. 24시간 반죽 숙성 후 구워 매일 12시에 모든 까눌레가 나오는데 인기 메뉴는 빠르게 품절되니 시간에 맞춰가는 것을 추천한다.

▶주소: 서울 강남구 봉은사4로 17 

▶전화번호: 070-7675-4050

▶영업시간: 11:00-22:00ㅣ금요일 및 토요일 11:00-23:00

▶메뉴: 클래식 까눌레(3,000원)ㅣ검은깨 까눌레(3,300원)ㅣ초코 까눌레(3,500원)ㅣ미니 까눌레 세트(8,000원)

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