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일반적으로 ‘과자’ 하면 떠오르는 건 설탕 범벅의 과자나 진한 초콜릿, 캐러멜 등을 듬뿍 묻힌 단과자 위주라 쉽게 질리거나 흥미를 받지 못하는 것이 사실이다. 그렇다면 콩고물을 쫀득쫀득하게 묻혀 과자 치고는 제법 건강한 매력을 갖추고 있고, 많이 달지도 않고 고소한 풍미까지 선사하는 ‘인절미 과자’를 공략해 보는 것이 어떨까? 고소한 콩고물을 듬뿍 묻혀 냄새와 씹는 맛까지 고소하며, 좋아하는 음료와 한 입 두 입 먹다 보면 눈 깜짝할 새 동이 나는 기분 좋은 시간을 선사한다는 점에서 인절미과자는 다른 과자보다는 제법 특별하다. 아래에서는 기분 전환이 필요한 날, 달달하고 고소한 맛으로 집어 먹기 좋은 인절미 과자를 소개한다.

쌀과자 특유의 짭조름하고 바삭바삭한 맛. 인절미의 고소한 콩고물 맛과 향이 잘 융합되어 있는 과자. ‘청우 미랑 인절미맛 순쌀과자’는 순쌀과자에 인절미 맛을 더한 과자다. 순쌀로 만들어 짭조름하면서 인절미 향은 고소하고, 바삭바삭하면서 기분 좋은 식감을 선사한다. 총 54봉의 과자로 양까지 튼실하며 개별 포장으로 실용성까지 갖춰 시간 날 때 하나 둘 꺼내 먹기 좋은 구성이다.

식감이 부드럽고 먹기에도 좋은 인절미 과자를 찾고 있다면 근처 CU로 향해보자. CU 소프트 인절미는 ‘소프트’란 그 이름처럼 사르르 녹는 맛과 식감을 가지고 있다. 인절미 가루는 듬뿍 묻혀 있어 기분 좋은 고소한 맛이 나며, 식감 또한 부드러워 아이들이 먹기에도 적합할 만큼 딱딱하지 않고 부드러운 맛으로 즐겁게 즐길 수 있다.

많이 달지 않고 고소한 맛이 극대화된 인절미 스낵을 찾고 있다면, GS의 초록마을 고소한 인절미스낵을 추천한다. 초록마을 고소한 인절미스낵은 국내산 쌀가루로 만든 인절미 과자로 콩가루의 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이다. 먹기 좋게 한입 사이즈로 만들어졌고, 많이 달지 않으며 고소한 맛과 부드럽게 넘어가는 식감을 즐길 수 있다. 국내산 쌀가루, 볶음 콩가루 등 모두 엄선된 원료로 만들어 온 가족이 안심하고 먹을 수 있다는 게 장점이다.

다이어트로 인한 식단 관리를 할 때 가장 필요한 영양소는 단백질이다. 하지만 이런 단백질을 맛있고 즐겁게 섭취할 수 있는 식품군은 매우 제한적이다. 다노 단백질공화국 인절미과자는 이러한 고민을 해결하기 위한 인절미 과자로, 믿을 수 있는 건강한 원재료를 사용해 단백질 함량을 높였다. 콩에 들어 있는 식물성 단백질을 쏙 뽑아낸 분리대두단백질 콩가루, 우유 속 건강한 단백질을 모두 녹여낸 고품질의 유청단백질을 담아 알찬 고단백 식량이자 인절미 과자로 완성했다. 다이어트 시 단백질 섭취에 도움을 줄 수 있고, 간식으로도 간편하고 맛있게 즐길 수 있으니 일석이조가 아닐까.

손에 닿으면 콩고물이 진득하게 묻어날 정도의 ‘아낌없는 콩고물’을 갖춘 인절미 과자를 찾는다면, 동아제과 콩고물 인절미 스낵을 추천한다. 동아제과 콩고물 인절미 스낵은 우리 쌀로 만들어 더욱 고소한 식감과 맛을 선사한다. 콩고물이 가득 묻어 있어 더욱 고소하고 한 입 두 입 먹을 때마다 중독성이 강한 인절미 과자로, 마니아층이 두텁게 형성돼 있다.

콩고물이 가득 묻힌 심플한 인절미 과자도 나쁘진 않지만, 때로는 기존의 입맛에도 변화를 주고 싶을 때가 있다. 그럴 땐 팥과 인절미의 조화를 선보이는 ‘팥팥 인절미볼’을 추천한다. 팥팥 인절미볼은 고소한 팥가루와 인절미가루가 묻힌 영양만점의 웰빙스낵이다. 현미쌀로 만들어 건강에도 좋고, 첨가물을 넣지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있고 다이어트 간식으로도 좋다. 열과 압력을 이용하여 기름에 튀기지 않고 구워 만들어 기름지지 않으며, 건강함마저 느껴지는 ‘고소한 맛’을 극대화했다.

기존의 인절미 과자가 둥글둥글한 떡 모양 그대로의 ‘인절미’ 모습을 하고 있다면, 롯데 쌀로별구운라이스크래커 인절미맛 과자는 먹기 좋은 ‘크래커’ 모양을 갖췄다. 쌀로별구운라이스크래커 인절미맛 과자는 북위 44도의 일교차가 큰 지역에서 재배된 쌀을 사용해서 떡을 만드는 정통방식 그대로 만들어진다. 떡을 약 1mm로 얇게 밀어낸 후 24시간 숙성하고, 오븐에 두 번 구워 더욱 얇고 바삭바삭하게 만들어 정성과 노력이 들어간 인절미 과자다. 바삭바삭한 식감에 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있다.

솜사탕 같이 사르르 녹는 식감과 폭신폭신한 씹는 맛을 갖춘 ‘찹쌀볼’ 형태의 인절미 과자를 찾고 있다면 피코크 솜절미 과자를 추천한다. 피코크 솜절미는 솜사탕처럼 사르르 녹는 고소한 인절미맛 스낵으로, 진한 콩고물이 묻혀 있어 달콤하고 고소한 맛을 극대화한 인절미 과자다. 한 입 두 입 쏙쏙 골라 먹기에 적합한 사이즈를 갖췄고, 사르르 녹는 식감이 살아 있어 어른들은 물론 아이들도 좋아하는 인절미 과자다.

담백하고 고소한 맛, 건강한 맛까지 갖춘 인절미 스낵을 찾고 있다면, ‘프로엠 무농약쌀로 만든 인절미 스낵’을 추천한다. 무농약쌀로 만든 인절미 스낵은 스페인산 올리브유를 사용하여 더욱 깔끔하고 담백한 맛을 느낄 수 있으며, 국내 백태분말을 사용하여 만든 스낵으로 올리브유로 유처리하여 흡수율을 더욱 높였고, 품질 좋은 무농약 국산 쌀을 엄선하게 선별 후 국산 무농약 쌀을 주원료로 사용해 건강하고 고소한 풍미와 맛을 기대할 수 있다. 

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