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오늘은 '만성 염증'에 대해 알아보려고 해요 :D

우리 몸속 과도한 지방은

염증을 쌓이게 하는 주범인데요

지방 세포에서 분비되는 '아디포카인'이라는 물질이

염증을 유발한다고 하네요

또한, 부족한 수면이

만성염증을 유발할 수 있다고 합니다ㅜ^ㅜ

간단하게 만성 염증을 진단할 수 있는

자가 진단법을 소개해 드릴게요 :D

★만성 염증 자가 진단법★

어깨 등 뒤로 한 팔은 위에서 아래로

다른 팔은 아래에서 위로 손을 마주 잡아

유연성을 테스트한다

양쪽 손끝이 10cm 이상 벌어질 경우

만성염증을 의심해볼 수 있다고 합니다!

유연성과 염증은

어떤 관계가 있을까요?

염증으로 인해 세포 탄력성과

유연성이 저하↘된다고 해요

어깨와 목을 지탱하는 승모근은

움직임에 따라 스트레스를 직접 받는 부위이기 때문에

이곳이 굳어 있다면

만성 염증을 의심해볼 수 있다고 합니다!

### 혹시 나도 만성 염증?! ###

## 영상으로 자가 진단하기 ##

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만성 염증에 도움 되는 토마토!

토마토로 장아찌 만드는 레시피

알려드릴게요 :)

방울토마토를 반으로 썰어줍니다

물 2 : 식초 1 : 간장 1의 비율로

절임물을 만들어 줍니다

미리 끓여둔 간장까지 넣어주면

만성 염증 잡아주는

↖토마토 장아찌↗ 완성!!!

이번에는 닭 요리?!

먼저, 닭을 먹기 좋은 크기로 손질합니다

양파, 고추, 마늘 등

필요한 채소들은 가지런히 썰어줍니다

오늘의 주인공 등. 장.

두레박같이 생긴 이것은 무엇?!

땅콩 호박?

처음 들어보는 채소입니다

'버터넛 스쿼시'라고도 불리는 땅콩 호박은

암과 싸워 이기는 항암물질이 풍부하다고 해요

몸에 좋은 땅콩 호박을 이용해

닭찜을 만들어 볼게요 :D

★땅콩 호박 닭찜 만드는 법★

속을 파낸 땅콩 호박 1/2 속에

간장 양념으로 간을 한 채소와

닭고기, 땅콩 호박을 넣어줍니다

모든 재료들을

잘 버무려 줍니다

속을 파낸 땅콩 호박을 그릇 삼아,

닭과 채소를 담아줍니다!

완성된 아이를 솥에 잘 쪄주면...

땅콩 호박에 빠진 닭찜 완성!!!

★염증 TAPA 건강밥상★으로

만성 염증을 물리쳐볼까요~~~

### 염증 물리치는 레시피 ###

## 영상 보면서 따라 하기 ##

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