식습관이 전세계 사망원인의 5분의 1이라는 연구 결과가 나왔다

이 연구에 따르면 이스라엘의 식습관이 가장 건강했고 우즈베키스탄이 가장 좋지 않았다.

피시앤칩스에서 소금은 빼놓을 수 없다

주요 식품에 대한 권장 섭취량(녹색)과 해당 식품의 전세계적 실제 섭취량(짙은 회색)

견과류는 단지 다람쥐만을 위한 게 아니다

소금 과다 섭취로 인한 세계 각국의 사망을 비교해 보면 우즈벡과 중국에 비해 스페인과 호주의 사망이 현저하게 낮다는 게 드러난다

간장에는 소금이 많다