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명절이면 SNS에서 인증샷 난리난다는 10분만에 20인분 만드는 꿀팁

조회수 2021. 2. 1. 10:08 수정
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진짜 똑순이가
따로 없네 없어.
여러분 지난 프라이캡에 이어
명절 잇템을 또 들고 왔습니다!

많은 양의 전을 부치느라 힘들 때
넓은 팬 하나 있다면 그 작업속도가
더 빨라지지 않겠어요!?

과연 어떤 걸 들고 왔길래 밥심이
이러는지~ 같이 보러가실까요?

오늘은 그릴을 소개해드리려고 해요.

특대형 멀티그릴로

박스에서부터 크기가 느껴지지 않나요?

안에는 이렇게 스티로폼으로

안전포장이 되어있습니다.

박스는 뭔가 했더니 안에 전원 콘센트(?)가 

따로 들어있었어요ㅎㅎ

그냥 크기만 크다면 사실 명절 때 말고는

손이 잘 안가는게 현실이잖아요!

하지만 이친구는 2 in 1도 아닌

무려 3 in 1 으로 다양한 활용도를 자랑해요.

먼저 사이즈부터 재어볼까요?

전체 길이는 총 66cm이고,

냄비 부분의 폭은 6.5cm에요.

세로 길이는 28cm 입니다!


냄비부분이 있다면 당연히 뚜껑도 드려야겠죠?

뚜껑은 냄비 부분 뿐만이 아니라

그릴부분에 덮어서 생선이나 고기를 구울 때

튀는 기름을 막는 용으로도 사용 가능해요!

특대형 크기

크다고 말로만 하면 서운하니

직접 보여드릴게요!

명절에 작은 팬으로 지지면 시간도

굉장히 오래걸리게 되지만, 큰 팬이 있다면

시간을 단축할 수 있겠죠!?

전 부치기 꿀팁

깨알 꿀팁을 두가지 정도 알려드리자면!

먼저 계란물을 입히실 때 

강황가루를 섞어 부쳐주시면

더 노랗게 색이 올라오면서

전이 더 먹음직 스러워 보이게 돼요!


혹시 강황가루가 없으시다면

카레가루를 넣으셔도 괜찮지만,

그때는 소금간을 따로 하지 않으시는 게 좋아요!

너무 많이 넣을 경우 카레향이 강하게

날 수 있으니 적당량만 넣어주세요.

다음 팁은 바로 기름을 데워 사용하는 건데요.

고깃집 가면 멜젓을 담아주는

스테인레스 볼에 기름을 담은 후

팬에 올려 달궈서 그 기름을 사용해주시는 거에요.


이렇게 사용하시게되면 전이 기름을 덜먹어서

사용되는 기름양을 줄일 수 있습니다!


실제로 밥심도 전부칠 때 그냥 부칠 때보다

1/3 정도 덜 사용하게 되더라고요.

한번에 많은 양이 올라간 거 보이시나요?

아까 그렇게 쌓여있던 전들이

단 두판이면 완성 되는 양이에요!


옆에 냄비가 놀면 서운하니까

전부칠때 속 느끼함을 잡아줄

라면이나 간식을 조리하면 딱이더라고요ㅎㅎ

그럼 일반 전은 못부치냐!

아니죠~! 부추전을 부쳐봤는데요.

반죽이 6-8인분 정도되는 많은 양이었음에도

한판에 다 들어가더라고요ㅎㅎ

이상태로 파티하듯 먹어도 좋고,

먹기 좋은 크기로 잘라나가도 좋을 것 같아요.

그릴 부분은 자국이 조금 나기는 하지만,

이 부분이 바삭해서 더 맛있더라고요!

3 in 1 멀티활용

1인가구 분들은 사실 명절 음식이나

대용량의 음식을 할 일이 거의 없으시잖아요?

고럴때는 이렇게 다양한 음식을 세트 조합으로

드시기에 아주 적합해요!

요즘 쩝쩝박사라고 하더라고요ㅋㅋ

에디터의 후기

장점
• 크기가 커서 대용량 음식을 준비하기에 적합해요.

• 코팅이 매끄럽게 잘 되어있어서 조리가 편해요.

• 3 in 1으로 활용이 다양해요.

• 큰 크기에 비해 무게가 가벼워서 이동이 편해요.
단점
• 길이가 너무 길어서 설거지 통에 들어가기가 애매해요.

• 냄비부분이 생각보다 깊지 않아서 1-2인분의
양만 가능해요.
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