밥심

매장에 직접 방문하면 여러 셀럽들의

방명록들이 적혀있다고 하는데,

그중 정용진 부회장님은 직접

SNS에 게시까지 하셨더라고요ㅎㅎ

정용진 부회장님 인스타에 올라오는

맛집 게시글의 경우 웬만하면

이마트에 제품이 들어와 있는 것 같아요.

제품 뒤면에는 원재료 표와

조리방법이 설명되어있어요.

측면에는 을지로 보석과

판매하는 역사적 식당에 대한 설명이 적혀있어요.

전은 총 2장 들어있는데

개별로 진공 포장되어있어요.

혼자 먹을 땐 딱 1장만 부칠 수 있어서

좋을 것 같아요.

전의 크기는 16cm로,

평소 집에서 부쳐먹거나

전집에서 먹는 크기보다는

확실히 작은 편이에요.

무게는 134g!

한장은 에어프라이어를 사용해 돌려주었어요.

조금 더 바삭하게 먹고 싶으신 분들은

기름을 살짝 뿌리고 돌려주세요!

나머지 한장은 비교를 위해

기름을 두르고 프라이팬에

부쳐주었어요~

프라이팬으로 조리했을 경우,

새우가 몰려있는 부분이 도톰하게 올라와있어

골고루 노릇하게 부쳐지지는 않았어요ㅠ

에어프라이어가 얇은 끝부분에 색이 더 많이

오르기는 하지만 전체적으로 노릇 해지는 느낌이었어요.

미나리 향이 잘 느껴지지는 않았지만,

보리새우가 짭짤하면서 바삭한 식감이라

양념을 따로 찍지 않아도 고소하고 맛있었어요.

실제 을지로 보석에 방문해 먹어보지 않아,

정확히는 잘 모르겠으나 아무래도

제품으로 출시하게 되면서 조금 아쉬워진 것 같아요ㅠ

생각보다 미나리 향도 적고, 양도 많지 않아서

귀찮지만 않다면 직접 부쳐먹는 것도 괜찮을 것 같아요!

혹시 드셔 보신 것 중에 '정말 가게랑 똑같다' 하는

RMR제품이 있다면 추천해주세요 여러분!!( *ฅ́˘ฅ̀*)

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