지방러를 위한 지역별 카페 BEST★5 - 대구 편
예쁜 카페는 서울에만 있다고?
전국 방방곡곡에 이렇게나 많은 걸!
인증샷 불러 일으키는
'인스타 성지' 카페들을 소개한다.
서울은 멀기만 한 '지방러'들을 위해,
혹은 국내 지방 도시로의
여행을 계획하고 있는 사람들을 위해
지역별 BEST 카페를 준비했다.
그 지역을 가장 잘 아는 사람들이 추천하는
콘셉트 카페 모음!!!
그 마지막, ☆대구☆
대한민국 커피 역사와 함께해 온
커피도시 대구!
최초이자 최고를 자랑하는
카페 장인의 손맛을 찾아
대구로 떠나보자!
#국가대표바리스타
#독도커피 #리필가능
커피 감별사, 미국 SSAA 심판관 등 다양한 이력을 갖춘 류지덕 사장과 실력 있는 바리스타의 손맛을 느낄 수 있는 곳.
이곳에서 직접 블렌딩한 독도, 대한민국 블렌드 등의 독특한 네이밍도 재미있지만 케리초골드 같은 최고급 브랜드의 티도 함께 보유하고 있어 평소 커피를 즐기지 않는 이들도 만족할 만하다.
053-425-3527
#핸드드립커피 #커피연구소
#커피장인의손맛
대구 지역 최초의 핸드드립 카페이자 콜드브루 전문 카페.
80년 역사를 자랑하는 UCC Coffee Japan의 스페셜티 커피 브랜드 Largo를 메인으로 한 드립 커피를 선보인다. 커피 제조 시 저울 위에 비커를 올려 정량을 따라줄 만큼 언제 방문해도 변함없는 맛이 포인트.
‘파나마 게이샤’ 같은 최고급 커피를 단돈 6500원에 선보이니 커피 마니아라면 솔깃할 곳이다.
#에티오피아케르차 #드립커피
최근 대구에서 가장 핫하게 떠오르고 있는 요식의 거리 교동에 자리한 신상 카페.
드립 커피 전문답게 드립 커피 3종이 이곳의 메인이다. 다른 건 몰라도 더 이상 수입 불가능한 원두를 2종이나 보유한 것으로 유명한데, 특히 ‘에티오피아 케르차’를 보유한 마지막 카페라는 이유만으로도 꼭 한 번 방문할 가치가 있다.
010-7611-1248
#베트남커피 #사진찍어주는카페
사진관과 함께 운영하는 카페라 커피를 마시면 인화 서비스를 제공하는 신상 카페.
독특하게도 베트남 부온마투옷에서만 수확되는 ‘아라비카 꿀리’(Arabica Culi) 원두만 사용하는데, 추천 메뉴는 카페 쓰어다. 베트남 커피를 내린 후 연유와 섞은 것으로, 달콤하면서도 진한 커피 맛이 일품이다.
010-5026-2046
#한국커피의역사 #근대거리의낭만
#국내최초로스팅카페
대한민국 커피 혁신가 안명규 대표가 운영하는 커피숍으로 국내 최초로 로스팅을 직접 한 것도 모자라 산지에서 생두를 직접 구입, 현재 10개국 20여 품종을 취급하는 등 커피를 좋아한다면 꼭 한번 들러봐야 하는, 이름 그대로 커피 명가다. 역사적으로 의미 있는 본점도 좋지만 개인적으론 캠프바이커피명가 지점을 추천한다.
053-422-0892
올겨울, 어딘가로 떠나고 싶다면
전국 곳곳 카페가 있는 곳으로
어서 떠나보자!
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<그라치아 1월호>
EDITOR 장정진
DIGITAL EDITOR 신혜리