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쿠캣

깔끔한 맛의 '묵참말이' 만들기

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오늘 만들어 볼 음식은 '묵참말이' !!!
도시락 메뉴로 김밥이 지겨울 때
시도해볼만한 음식임.

만드는 법도 매우 간단해.
참치에 마요네즈를 적당히 넣고
물기가 생기지 않도록 젓가락으로
가볍게 섞어줘.

도마 위에 씻은 묵은지를
2줄 놔주고 (긴 말이를 원한다면 세 줄!)
밥을 소복히 올려서

위에서 만들어 놓은 참치마요를
길게 얹어줘. 이때 참치마요를
단단하게 얹어줘야 썰기도 훨씬 쉽고
단면도 훨씬 예쁘다는 점!

마지막으로 참기름이나 들기름을
촉촉히 바르면 완성인데
개인적으로는 '들기름'이 훨씬
맛있었으니 추천!

4등분 한다는 생각으로
넓게 썰어서 맛있게 먹으면 돼!

입맛에 따라 심심하게 느껴질 수도 있으니
그럴 땐 컵라면이랑 같이 먹는 것도 방법!!!

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쿠캣

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