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이 음식 뭔지 알아맞히면 당신은 백종원

쉽지 않을걸요

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[지식채널N]

다른 사람들보다 많은 음식을 먹어봤다! 자부하시는 분들.


음식은 내가 잘 안다! 생각하시는 분들.


하지만 이 음식들의 정체를 알아내기란 쉽지 않으실 거다.


아마 맞히면 백종원급 인정?! 어 인정.

발그레 히히
(쉽지 않을걸...ㅎㅎ)

맞히신 분 손?!


장담컨대 많은 사람들이 첫 번째 문제에서부터 틀리지 않았을까 싶다.


대부분이 돼지고기나 혹은 소고기를 구워 만든 바비큐 음식이라고 생각했을 텐데.

출처'크레이지 딜리셔스'

실은 수박을 구워 저크 소스를 발라 마치 고기 바비큐처럼 보이게 만든 음식이다.

출처'크레이지 딜리셔스'

심지어 잘라놓은 단면도 마치 얇게 썬 고기 같은 건 혼자만의 착각?


어디서도 보지 못한 수박 바비큐 구이를 맛본 사람들은 "환상적"이라며 칭찬을 아끼지 않았다고 한다.


(나도 그 맛이 궁금해요ㅠㅠㅠㅠㅠ)

출처'크레이지 딜리셔스'

이번 문제는 앞선 문제에 비해 난이도가 매우 낮은 편이었는데. (아닌가? ㅎㅎ)


마치 화산처럼 보이는 저 음식의 정체, 바로 피자였다.

연기 효과까지 내주면 진짜 화산인 듯!

출처'크레이지 딜리셔스'
먼저 숯가루를 넣어 피자 도우 반죽을 검게 만든 뒤, 그 반죽을 동그랗게 공처럼 만들어 준다. 

그리고 그 안에 소시지를 넣고 모차렐라 치즈를 넣어주면 공 피자 완성!

출처'크레이지 딜리셔스'

그렇다, 블루베리 잼 같기도 한 저것의 정체는 바로 선지였던 것이다.

헉 놀람

더 정확하게 말하면 선지로 속을 꽉 채운 블랙 푸딩 소시지를 으깨서 만든 것이다.


그래도 명색이 빵인데 너무 짜면 안 되니까!


여기에 캐러멜을 넣어 단 맛까지 잡아주면 맛 좋은 선지 잼이 탄생한다.

출처'크레이지 딜리셔스'

피자처럼 보이기도 하고, 또 어떻게 보면 라자냐 같기도 한 이 음식의 정체.


스파게티다. 기름진 고기 소스인 라구를 베이스로 한 볼로냐 스파게티를 재해석한 음식이라고 할 수 있다.

출처'크레이지 딜리셔스'

특히 이 음식의 특징은 크기를 키웠다는 것인데, 우리가 흔히 아는 조그마한 만두 같은 라비올리를 저렇게 큰 사이즈로 키운 거다.


거기에 무지개색 색깔을 입혀 거대한 무지개처럼 보이는 비주얼 프레젠테이션까지.

(요렇게 반죽에 색깔을 입혀 탄생시킵니다)

출처'크레이지 딜리셔스'
아하

대망의 마지막 문제 역시 많이들 못 맞혔으리라 짐작된다.


하긴, 저걸 보고 어떻게 맞혀...

출처'크레이지 딜리셔스'

일단 페이스트리를 지니 모양으로 만든 다음 그 안에 모로코식 치킨과 살구 타진(모로코식 전통 스튜)을 넣는다.


그럼 모로코식으로 재해석한 치킨 파이 완성!

옆모습은 이렇게 생겼고,

출처'크레이지 딜리셔스'

요렇게 한 입 베어 물면 속 안의 치킨이 쫙~~~

출처'크레이지 딜리셔스'
고기가 좋아
(아, 군침 돌아...)

5문제 중 여러분은 몇 문제나 맞히셨는지?


결코 쉽지 않았던 이번 퀴즈, 이는 남다른 상상력을 총동원해 준 셰프들 덕분인데.


이런 미친 상상력의 요리들이 더 다양하게 존재한다고 하니.

출처'크레이지 딜리셔스'

넷플릭스 오리지널 시리즈 '크레이지 딜리셔스'에서 직접 확인하시길!

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