유라이프

더울때 많이 찾게 되는 탄산음료.
탄산음료가 왜 다이어트에 해로운지 한번 알아볼까요?

느끼한 음식을 먹을 때 왠지 시원한 콜라 한 잔이 생각나고 날이 덥고 속이 답답할 때 시원하게 사이다 한 잔이 생각나신다면...혹시 당신은 다이어트가 필요하시지는 않으신가요?

탄산음료는 인류 역사에서 보면 그 역사가 매우 짧습니다. 산업화를 통해 정제 설탕을 만들기 시작하면서부터 시작되었다고 볼 수 있습니다.
다들 아시다시피 탄산음료는 매우 많은 양의 설탕과 감미료, 그리고 탄산수의 혼합으로 이루어집니다.

우리 몸에 미치는 영향은?!

연구결과1) 똑같은 식생활과 운동량을 유지하면서 1년간 하루에 470ml씩 탄산음료를 섭취한다면 1년에 약 9kg 정도의 체중 증가를 예상할 수 있습니다.

연구결과2) 인공감미료를 먹인 쥐는 먹이를 더 많이 섭취했고, 총 에너지 섭취량도 높았습니다. 단 맛이 나는 음료를 마시게 되면 우리 몸은 필요한 에너지가 들어올 것으로 예상하고 에너지 소비를 억제하고 축적하는 방향으로 돌아서기 때문에 오히려 다이어트에 더욱 안 좋은 영향을 미치게 됩니다. (Torodoff & Friedman, 1989)

고농도의 설탕이 들어오면 우리 몸의 혈당이 빠르게 상승하게 되며 혈당을 분해하는 인슐린의 분비도 빠르게 상승하게 됩니다.
인슐린의 분비가 빠르게 진행되면 혈당 역시 빠르게 낮아지며 음식물 섭취를 더욱 원하게 됩니다.

그런 이유로 탄산음료를 함께 마시면 식사량이 늘어나는 것도 사실입니다. 패스트푸드점에서 괜히 함께 주는 것이 아닙니다.

혈당이 자주 급히 오르내리면 인슐린의 기능이 점점 약화되면서 인슐린 저항성이 증가되고 이는 당뇨병을 유발할 수 있습니다.

이런 문제가 생기자 탄산음료 회사들은 다이어트 탄산음료를 만들기 시작했습니다.
다이어트 탄산음료는 과연 괜찮을까요?

연구결과 3) 다이어트용 탄산음료를 마신 사람은 비만의 위험이 훨씬 높습니다.(Fowler et al. 2005)

연구결과 4) 인공감미료를 먹인 쥐는 먹이를 더 많이 섭취했고, 총 에너지 섭취량도 높았습니다. 단 맛이 나는 음료를 마시게 되면 우리 몸은 필요한 에너지가 들어올 것으로 예상하고 에너지 소비를 억제하고 축적하는 방향으로 돌아서기 때문에 오히려 다이어트에 더욱 안 좋은 영향을 미치게 됩니다. (Torodoff & Friedman, 1989)

최근 미국과 함께 서울시에서도 탄산음료에 대해서 설탕세를 매긴다는 논의가 있었죠. 이러한 논의는 탄산음료가 비민으로 이어질 가능성이 매우 높기 때문입니다.

어릴 적부터 탄산음료에 맛을 들이게 되면 성인이 되어서도 계속해서 탄산음료를 찾게 되며 이는 비만으로 이어질 가능성이 높아지게 만듭니다.

건강을 위해 탄산음료 대신 설탕이 들어가지 않은 탄산수를 마시거나 혹은 시원한 물 한 잔, 차 한 잔으로 대체해보는 것은 어떨까요?
[유라이프 객원 에디터 한의사 조현석]