RealFoods

요즘 아시아 각국에선 한국 라면의 '매운맛'이 높은 인기를 보이고 있는데요. 일년 내내 더운 나라인 아프리카 사람들이 한국의 라면을 먹는다면 어떤 반응을 보일까요?

최근 아프리카 탄자니아에서 라면 시식회가 진행됐습니다. 코트라(KOTRA) 다레살람 무역관에서 한국 라면에 대한 현지인 반응 조사를 위해 직원들을 대상으로 시식회를 진행했죠.

참여인원은 현지인 4명.

실험 결과는 긍정적입니다. 한국 라면의 맛을 본 현지인 네 명은 라면이 식당에 판매할 경우 '사먹겠다'며 긍정적인 답변을 내놨죠.

일단 국물 음식에 대해 긍정적인 반응을 보인 이유가 있어요 !

현지에서는 평소 고기나 채소를 넣어 만든 국을 즐겨먹는다고 하는데요. 점심에는 더운 날씨 탓에 국물을 잘 먹지 않는 편인데, 아침에는 국물을 먹는 편이라고 합니다.

또 숙취해소 음식으로도 국물을 먹고요.

한국이나 탄자니아나 다르지 않네요 ~!!

하지만 라면의 국물은 현지인의 입맛에는 맵다는 의견이 나왔습니다.

그리고 양도 문제였습니다. 시식회에 참석한 네 사람은 모두 한 끼 식사로는 양이 부족하다는 답변을 내놨습니다.

그래서 희망 가격대는 최저 3000 탄자니아 실링(한화 약 1900원)에서 최대 6000 실링인 것으로 나타났습니다.

현지에선 대졸 출신 회사원의 경우 점심식사로 평균 3000~4000실링을 지불하고 있습니다. 다만 공사장 근로자의 일당은 2000 실링(한화 1000원)밖에 되지 않습니다.

특히 현지 점심에는 탄수화물 류와 고기 종류를 한 가지씩 선택해서 먹는 것이 일반적입니다. 현지식은 탄수화물과 지방, 단백질을 고루 섭취할 수 있죠.

탄수화물은 옥수수로 만든 음식인 우갈리, 감자튀김인 칩시, 조리된 쌀인 왈리, 볶음밥과 비슷한 필라우 중 하나와

미시카키(고기를 한 입 크기로 잘라 만든 꼬치)나 사마키(생선), 쿠쿠(닭고기), 스튜(고기와 야채, 국물을 함께 끓인 요리) 등의 단백질을 곁들여 먹습니다.

한국돈 1500~2000원이면 든든한 식사를 할 수 있습니다.

그럼 현지에서 판매 중이 한국 라면의 가격을 볼까요?

탄자니아에는 2017년 10월 기준 현재 중국계 마트에서 너구리, 신라면은 3500~4000 실링의 높은 가격에 판매되고 있습니다. 중국 수입 라면은 3000 실링에 판매 중이죠.

그래도 라면의 강점이 있다고 하는데요. 특히 현지에선 한류 콘텐츠인 드라마의 인기로 한국 식품의 인기도 서서히 높아지고 있다고 합니다. 탄자니아의 소득 수준도 빠르게 향상되고 있고요.

게다가 라면의 경우 간단한 조리과정, 가격 대비 우수한 맛과 품질로 현지인에게도 매력적인 식품으로 다가가고 있습니다.

라면 맛이 아프리카도 금세 사로잡겠네요 !

[리얼푸드=고승희 에디터]