김사랑&박나래도 반한 식용 꽃의 놀라운 효능
조회수 2017. 7. 12. 11:15 수정
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꽃밭이 되는 알록달록 花사한 밥상
우리도 러블리한 꽃 밥상 차려 봐요!
[리얼푸드= 지예은 에디터]
여러분은 꽃 하면 뭐가 제일 생각나시나요?
꽃다발? 꽃구경? 꽃꽂이 아니면 꽃시장?
머리부터 발끝까지 러블리한 배우 김사랑과 예능 대세 of 대세 '프로자취러' 박나래가 꽃으로 의기투합 했다고 하는데요~
바로바로 색깔도 알록달록한 이 식용 꽃에 홀딱 반해버렸다고 합니다!!
김러브 언니가 러블리한 음식 데코를 위해서 식용 꽃을 사용하는 모습이 최근 방송을 타기도 했는데요~
'예능 대세' 박나래 역시 알록달록 예쁜 식용 꽃들을 사용해
요리하는 모습이 공개되기도 했어요!
요리하는 모습이 공개되기도 했어요!
여기서 잠깐!!
"그냥 아무 꽃이나 먹으면 되는 거야?" 라며 의문이 생기 시진 않으셨나요?
간단히 대답부터 해드리자면, 아닙니다! 안돼요~!!!
일부 꽃에는 독성이 있고 그렇지 않다고 해도 매연 등의 오염 문제와 농약 때문에 아무 꽃이나 이쁘다고 뜯어 드시면 큰일 나요!
일부 꽃에는 독성이 있고 그렇지 않다고 해도 매연 등의 오염 문제와 농약 때문에 아무 꽃이나 이쁘다고 뜯어 드시면 큰일 나요!
꽃이 먹고 싶다면 반드시 식용을 목적으로 안전하게 재배된 꽃을 섭취해주세요~
식품의약품안전처에 의하면 우리나라에는 약 70여 종류의 꽃이(골라먹는 맛이 다양한) 식용으로 등록돼 있다고 해요!
식품의약품안전처에 의하면 우리나라에는 약 70여 종류의 꽃이(골라먹는 맛이 다양한) 식용으로 등록돼 있다고 해요!
대세 언니들을 통해 다시 떠오르는 건강식품이 된 식용 꽃~
미국 의학 전문지 메르콜라(Mercola)는 식용 꽃의 종류별 반전 효능을 소개한 적 있는데요!
미국 의학 전문지 메르콜라(Mercola)는 식용 꽃의 종류별 반전 효능을 소개한 적 있는데요!
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▶장미
'천연 항산화제'라고도 불리는 장미는 폴리페놀 성분이 풍부해서 피로 해소, 피부 노화 방지 등에 효과 만점이라고 해요.
뿐만 아니라 몸에 있는 열도 내려줘서 몸의 균형을 잡아주는 역할도 한다고 하네요~
'천연 항산화제'라고도 불리는 장미는 폴리페놀 성분이 풍부해서 피로 해소, 피부 노화 방지 등에 효과 만점이라고 해요.
뿐만 아니라 몸에 있는 열도 내려줘서 몸의 균형을 잡아주는 역할도 한다고 하네요~
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▶팬지
'천연 진통제'라고도 불리는 팬지는 근육통과 신경통 완화에 도움을 줘요.
팬지 뿌리에 있는 비올라에메틴 성분은 가래약으로도 쓰인다고 하네요~
'천연 진통제'라고도 불리는 팬지는 근육통과 신경통 완화에 도움을 줘요.
팬지 뿌리에 있는 비올라에메틴 성분은 가래약으로도 쓰인다고 하네요~
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▶한련화
꽃밥에 많이 등장하는 한련화에는 비타민C와 철분이 있어서 적혈구 형성을 촉진시키고 혈액 정화에도 도움을 줘요~
아노시아닌, 카로티노이드 등의 성분은 또한 항염 작용을 한다고 해요!
꽃밥에 많이 등장하는 한련화에는 비타민C와 철분이 있어서 적혈구 형성을 촉진시키고 혈액 정화에도 도움을 줘요~
아노시아닌, 카로티노이드 등의 성분은 또한 항염 작용을 한다고 해요!
단, 위 세 꽃은 몸에 열을 식혀주는 역할을 톡톡히 하기 때문에 몸에 열이 많고 이비인후과 질환을 자주 앓는 분에게는 효과 만점이지만, 위장이 차가운 사람들은 조심해서 섭취하셔야 해요!!
하지만 그 어떤 체질에도 부장용 없는 꽃이 하나 있었으니...그건 바로...?
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▶민들레
간에도 위장에도 좋은 민들레!
비타민과 미네랄, 아미노산이 풍부한 민들레는 당뇨에 좋으며 모유가 잘 나오지 않는 산모들은 민들레 잎 나물이나 민들레 뿌리 차를 드시면 큰 도움이 된다고 해요~
간에도 위장에도 좋은 민들레!
비타민과 미네랄, 아미노산이 풍부한 민들레는 당뇨에 좋으며 모유가 잘 나오지 않는 산모들은 민들레 잎 나물이나 민들레 뿌리 차를 드시면 큰 도움이 된다고 해요~
밥상을 화려하게 수놓는 식용 꽃 먹고
대세 언니들처럼 몸도 챙기면서
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