마라탕 중독자라면 무조건 좋아할 방콕의 수끼 맛집 4
중국에 마라탕이 있다면, 태국에는 수끼~
너는 지금 수끼가 땡긴다 ♥
마라탕 중독자가 속속 보이기 시작했습니다. 한 번 중독되면 쉽게 빠져나오기 힘든 마라의 매력!
마라탕, 훠궈를 즐겨 드시는 분이라면 분명히 좋아할 태국의 음식이 있는데요, 그 음식의 이름은 '수끼'!
이번에는 특히 방콕에 위치한 '수끼' 음식점 중에서 실패 확률이 적은 맛집만을 골라 소개했습니다.
지금 당장 방콕에 못 가도 어때요, 사진으로라도 맛 보실래요?
태국의 전통 요리, ‘수끼’란?
육수에 각종 재료를 데쳐 먹는 요리. 태국 수끼가 중국의 훠궈, 매운 칠리소스와 새콤한 라임을 섞어 만든 ‘남찜 수끼’는 훠궈와 샤브샤브와는 또 다른 수끼의 맛을 탄생시켜요.
수끼는 원래 고수를 듬뿍 넣어 즐기지만 입맛에 맞지 않는다면 “마이싸이 팍치”라고 꼭 말하세요!
수끼, 더 맛있게 즐기는 4단계 방법
1. 원하는 재료부터 선택하기! 어려우면 세트 주문도 OK
2. 끓으면 채소 먼저! 육류는 가장 나중에
3. 준비된 양념장에 듬뿍~, 면 선택은 자유
4. 역시 밥까지 먹어 줘야 식사의 완성
1. 코카 레스토랑 Coca Restaurant
질 좋은 재료를 사용하는 원조 수끼 집으로 마니아들 사이에서 엠케이보다 낫다는 평을 받아요.
가격은 조금 비싸지만 맛과 분위기는 일품. 수끼 재료를 넣는 것부터 밥을 볶는 것까지 일일이 챙기지만 봉사료는 받지 않습니다.
육수는 똠얌, 싱가포르 바쿠테, 생선, 인삼, 채소를 사용해요. 냄비를 반반 나누는 원앙탕(인양)도 가능하답니다.
쑤라웡
- 구글 지도 GPS 13.728763,100.529926
- 시간 10:00~14:00,16:00~22:00 휴무 연중무휴
- 가격 348B ~ 888B
싸얌 센터
- 구글 지도 GPS 13.746512,100.531469
- 시간 10:00~22:00 휴무 연중무휴
싸얌 스퀘어
- 구글 지도 GPS13.744194,100.535485
- 시간 10:00~22:00 휴무 연중무휴
센트럴 월드
- 구글 지도 GPS 13.747007,100.539414
- 시간 10:00~22:00 휴무 연중무휴
2. 엠케이& 엠케이 골드 MK & MK Gold
엠케이 MK 1962년 싸얌 스퀘어에 문을 연 레스토랑.
방콕에만 200여 개의 지점이 자리할 정도로 태국에서 가장 인기 있고 대중적인 수끼맛집이에요. 대표 메뉴는 수끼.
육수는 채소 육수 하나뿐이라 채소, 고기, 해산물 등으로 나뉜 재료 혹은 세트 메뉴를 입맛에 따라 선택하면 됩니다.
시원한 차를 무료로 제공해 음료를 따로 주문하지 않아도 되는 것이 큰 장점!
캐주얼한 분위기로 테이블에 비치된 전자 메뉴판을 이용해 직접 주문하는 방식이며, MK의 고급 버전인 MK 골드는 가격이 비싼 대신 분위기와 서비스가 한층 업그레이드된 곳이니 가격 보고 놀라지 마세요~
엠케이 & MK
센트럴 월드
- 구글 지도 GPS 13.747286,100.539912
- 시간 10:00~22:00
터미널 21
- 구글 지도 GPS 13.738522,100.560635
- 시간 10:00~22:00
엠케이 골드 & MK Gold
싸얌파라곤
- 구글 지도 GPS 13.745791,100.5434674
- 시간 10:00~22:00
센트럴 월드
- 구글 지도 GPS 13.746078,100.539276
- 시간 10:00~22:00
3. 텍사스 수끼 Texas Suki
차이나타운에 자리한 대형 레스토랑.
홍등이 매달린 입구, 기둥을 감싸 안은 커다란 용 조각 등 중화풍 외관이 조금 촌스럽지만 저렴한 가격으로 풍성하게 수끼를 즐길 수 있습니다.
실내는 넓고 테이블이 커 환경은 쾌적. 대표 메뉴인 쑤끼는 채소, 육류, 해산물, 완탄 등을 골라 테이블에 놓인 전기 포트에 끓여 먹으면 됩니다.
가장 비싼 재료는 생새우. 70B으로 MK의 90B과 비교해도 저렴해요. 소고기는 50B으로 MK에서는 99B에 판매합니다. 저렴한 수끼집을 찾는다면 이곳으로~
- 구글 지도 GPS 13.740679, 100.511090
- 시간 11:00~23:00 휴무 연중무휴
- 가격190B ~ 129B +5%
4. 샤부시 Shabu Shi
일정 금액을 내고 1시간 15분 동안 음식과 음료를 마음껏 즐기는 뷔페식 레스토랑.
주메뉴는 수끼. 바에 자리를 잡으면 1인용 냄비, 테이블에 자리를 잡으면 반반 냄비를 세팅해줍니다.
육수는 치킨, 똠얌, 우유 중 선택 가능해요. 채소, 육류, 해산물 등 수끼 재료는 오픈 주방에서 바로 만들어 회전 벨트에 올려 돌아가도록 되어 있어요.
수끼 외에 초밥과 튀김, 음료, 디저트 등은 따로 마련된 코너에서 맛볼 수 있고, 정해진 시간이 초과되면 10분당 20B이 추가됩니다.
센트럴 월드
- 구글 지도 GPS 13.746656, 100.539857
- 시간 10:00~22:00 휴무 연중무휴
- 가격 1시간 419B, 이후 10분당 20B
- 홈페이지
https://www.oishifood.com/restaurant/shabushi/
싸얌 센터
- 구글 지도 GPS 13.746656, 100.539857
여행 가이드북 <무작정따라하기 방콕(2019-2020)>에서 발췌 · 재구성한 글입니다.
