콜레스테롤을 높이는 포화지방과의 전쟁!
조회수 2018. 4. 8. 10:00 수정
닥터 지바고와 함께 찾는 건강 비법
오늘 닥터지바고에서는
'포화지방'에 대해 알아보겠습니다.
많은 사람들이 건강을 위해
콜레스테롤을 줄이려고 하는데요.
포화지방이 콜레스테롤을 유발하기 때문에
콜레스테롤이 높은 음식을 줄이는 것보다
포화지방이 많은 음식을 줄여야 합니다.
또한 포화지방의 과다 섭취는
비만과 심뇌혈관 질환을 유발합니다.
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어떻게 하면 포화지방 섭취를 줄일 수 있을까요?
26세에 당뇨병으로 죽을 고비를 겪은 이상진 씨,
젊었을 때 즐겨 먹던 음식들이
라면, 과자, 믹스 커피 등
모두 포화지방이 많은 음식들이었다는데,
이상진 씨가 건강을 회복한 비결은 무엇일까?
바로 '양파 껍질 가루'와
'양파 말랭이' 입니다.
양파 껍질에는 혈관 건강에 좋은
퀘세틴 성분이 많기 때문입니다.
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힘든 육아로 인해 포화지방이
많은 음식으로 끼니를 때운 곽윤희 씨,
임신 중에 임신성 당뇨를 판정받고
자신과 아이를 위해
건강 관리를 시작했다고 합니다.
포화지방이 많은 간식을 먹으면서도
건강을 되찾은 비결은 바로...
'보이차'입니다!
보이차는 몸 안의 기름 제거와
화기 배출에 도움을 주는데요.
다이어트를 돕는 갈산이 매우 풍부합니다.
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보이차는 차로 마실 수도 있지만
다양한 음식에 활용할 수 있는데요.
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