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간질환 환자는 회를 먹으면 안되나요?

조회수 2018. 2. 27. 11:30 수정
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궁금하다 간암(4)

간암을 포함한 간질환 환자의 경우, 

어떤 음식을 먹는 게 좋을지,

혹은 간에 안 좋은 음식은 무엇인지

궁금해 하는 분들이 많은데요. 

그 중 회는 먹어도 되는건지 궁금하셨다면

지금 확인해주세요! 

간질환 환자는 회를 먹으면 안되나요?


만성 간질환이나 당뇨병, 간암 환자들은

오염된 어패류로부터

비브리오 블리피쿠스 균에 감염되면

패혈증을 일으킬 위험이 높습니다.

따라서 5월부터 11월까지는

 회를 먹지 말고,

어패류를 손질하다가 피부에 상처가

나지 않게 해야합니다.

12월부터 4월까지 회를 먹을 수 있으나

간경변증이 심해서 

간성 혼수의 위험이 있는 분은 

하루 60~100g 이하로 드십시오.

 ‘간에 좋은’ 식품이 따로 있나요? 


암 치료를 받는 환자들이

가장 알고 싶어하는 것 중의 하나가

바로 간에 좋은 식품일텐데요.


한마디로 말해, 간암은 음식에 의해

호전되거나 음식을 바꾼다고  

치유되는 병도 아닙니다.  

특정 음식을 집중적으로 섭취하는 것은

암 치료에 도움이 되지 않습니다.


환자의 소화 능력을 고려하여

탄수화물, 단백질 등 영양분을 고르게

섭취하고 적당한 과일과 신선한 채소를

충분히 먹는 일이 중요합니다.

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